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预售价比实体店平三四成 街坊购买时需留神以防货不对板
海南的妃子笑荔枝，还挂在枝头已经在网站上预售，并被买家预订一空；远在美国华盛顿州的车厘子，6月13日才开始采摘，但预售名额早已被国内吃货抢购一空。炎炎夏日水果畅销，但超市内动辄三四十元一斤的水果让你咂舌？一大波电商网站正在以预售、产地直供的低价占领高价水果市场。
“8只新西兰黄金奇异果仅售95元，泰国进口山竹仅需20元一斤，进口红提13.2元1斤……”记者打开几家大型的电商网站，只见生鲜频道内的进口水果正在预售，而价格则比线下超市便宜三四成。
以美国的进口车厘子为例，某生鲜网站的线上预售价格是38元/斤，而线下超市则要卖到49元/斤，线下比线上高出10元。在另外一家生鲜网站，如今尚在枝头的海南妃子笑荔枝也早早被挂上了网站页面。净含量为2.5千克的一盒鲜荔枝，预售价为88元，让不少市民大叹“好低”，“记得去年超市内的海南荔枝，一斤也要卖到将近20元。”记者看到，目前已经被买家订光。
以“特价、新鲜”为主要特征的电商预售模式得到了很多吃货的追捧。记者看到，就连一些果农也纷纷建立了网店。在某电商平台上，记者输入“水果预售”，点击出现7289件商品。从化的三华李、桂味荔枝、糯米糍、湖南的杨梅、山东的樱桃……品种齐全。销量第一的则为山东烟台的一家专卖樱桃的店铺，“买四斤送一斤，只需28元还包邮。” 记者看到，最近半个月内销量达2004份。
问
●预售模式靠谱吗？
家住越秀区的小韦本月中旬在一家网店上预订了一箱湖南的杨梅。按照店家的规定，她在下单时预先支付了48元。整整11天后，杨梅到货，但最下面一层靠近箱底的杨梅已发黑长霉。卖家说本打算5月10日开始采摘发货，但连日阴雨，推迟了采摘时间。等了十来天才等到变质的杨梅，小韦“很受伤”。
除了快递时间太慢、等候时间过长之外，更有网友在论坛上痛斥预售模式的不靠谱。“网页上明明写的是净含量为1.5千克，结果加上纸箱的硬纸板、两个冰袋，最后合起来才1.6千克，肯定是短斤缺两了。”网友“ANNY”吐槽。
●72小时送上门做得到吗？
在网购新鲜水果渐流行的背后，更多的是生鲜冷链产业的崛起。在网站页面上，最常看到的一个词语就是冷链物流，该词泛指冷藏冷冻类食品从生产、贮藏、运输、销售到消费环节始终处于规定的低温环境下，以保证水果的新鲜。
电商怎样保证物流的全程通畅？“我们公司的预售水果订单，从商品预售、订单采购、农场采摘、送至机场、航空运输回国、末端派送上门，全程采用冷链运输，全程耗时不超过72小时，这使得水果能够在最佳状态下采摘，不适用额外的保鲜剂，从而保证水果质量和口感。”某电商网站的工作人员表示。
●特价能维持多久？
还有市民纳闷，夏季来临，水果正当上市之时，但各家电商的生鲜水果却在纷纷打折，原因何在？这种特价能维持多久？
“目前的低价，是出于拓展市场的需要。”数家电商人士都向记者给出了相似的答复。
而至于这样的低价究竟会保持多久，某网站的市场部人士表示，会根据采购价进行调整，不排除有价格上浮的可能，“现在水果电商之间也进入了价格战。一般网站会有专人对当季热销水果价格进行实时横向比价，一旦竞争对手调价，自己也会出台应对策略。”
网上买水果
两招提提你
谨慎下单：在下单前，选择信誉可靠的网站或者店铺，货比三家。消费者可查看该网站或店铺以往的销量、信用资质等，售卖进口水果的网店要留意检验检疫的合格证书。
细心收货：到货后要当面开箱查验，核实水果的数量和质量。若有短斤缺两或损坏的情况，则应拒收，保留证据后向店家申请退款。
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